2004年 下關 FT8653 -3+1 特有野騷香

 

 

 

 

 

 

餅型傳統且緊實

餅面略有芽茶灑面,十餘年的陳化已轉為金黃

 

餅面有G字形廠徽,並印有FT 8653 – 3+1

 

餅背以粗壯茶菁鋪陳

 

上圖:第5沖茶湯近拍 中圖:每2沖合杯,共10沖 下圖:葉底近拍

 

茶名 FT8653 – 3+1 生、熟茶 生茶
茶廠 下關茶廠 生產日期 2004年
規格 357g/餅 x 7餅/筒 外型 泡餅

 

FT8653 – 3+1 代表什麼意思? 用白話文講,就是FT(飛台)公司在2004(3+1)年委託下關茶廠(3)生產,產品為1986年確立配方的茶餅,其綜合茶菁等級為第5。嘜號8653的茶餅,對於下關茶廠的意義與地位,就像7542之於勐海茶廠(現在的大益),8653系列的餅茶產品,是下關茶廠最廣為人知而存世量最大的餅茶類產品了,故8653系列產品被茶友們譽為下關茶廠的門神,想入門了解普洱茶,就得從勐海與下關茶廠開始,所以來買餅8653就對了。

 

 

首批飛台(FT)訂製的8653是在2003年,其後04、05、06年都有生產,不過04年的嘜號是FT8653 – 3+1,與03年相同都只有泡餅沒有鐵餅,其韻味也迥異於前後期的FT8653,呈現的是下關著名的野騷香。下關青餅初期的傳統香韻為花蜜香與野騷香,花蜜香比較常見,野騷香在04年改制後較為少見,例如下關99全紅飛、01~02飛台訂製野生茶、03飛台乙級沱、08南詔御餅等都有下關的野騷香,後來比較少見的原因,個人猜測是早期野生茶不值錢,現如今野生茶價高,自然不會出現在常規茶中。

 

 

2003~4年由於普洱茶進口的規範比較紊亂,以中茶牌棉紙包覆,有中國字樣的普洱茶餅進口許可戛然而止,飛台(FT)已經訂製的8653茶餅該怎麼辦?應對之策是採兵分二路,一路是茶餅用白棉紙包著進口,棉紙上無任何字樣,另一路是專程進口棉紙,印刷的是下關的廠徽,來到台灣後,FT將大部分的茶餅重新包上G字廠徽版的棉紙,少部分則保持著白棉紙,另一部份則為中茶牌的棉紙包裝,其中,G字廠徽版的棉紙印刷又分為二種,一種是廠徽下寫著下關茶廠,另一種則是寫著下關沱茶

 

 

看到這裡,我想大家可能頭昏眼花了,光是棉紙包裝就有四個版本,要如何分辨真偽?很簡單,看內飛!2003~2006年的FT產品,認內飛是最關鍵的辨識方法,以2004年的FT8653而言,不管棉紙是哪一種,內飛都是同一種,而且茶質都一樣,不過,後期倉儲的良窳,會大大影響現如今品飲的評價。

 

 

FT8653-3+1 泡餅 飲來口感如何?以下是個人開湯後的觀感

茶乾色澤烏潤,茶湯顯露厚韻,野騷香特色鮮明,野者,野生茶特有的韻味,騷者,成熟女性散發的費洛蒙,一種無法描述具體香味,卻會令人醉心。最為著名的野騷香當屬97華聯磚,不過它的煙燻味遠重於野騷香,所以呈現出所謂的燒輪胎味,其次是下關99全紅飛,亦為厚韻野騷香。

 

十餘年的陳化,茶湯雖屬厚韻,苦底卻已被時光逐漸消磨,二頰與舌面略有澀感,收斂性佳,積沈於喉部的甘甜緩慢顯露,韻味深沈而持久,有著優質陳年普洱的特徵。

 

厚韻味釅、野騷香、收斂性佳、甘韻深沈而持久是其優點,美中不足之處在於用料曠野,水路不夠細膩,與生俱來的苦韻仍待時光消磨,不過這也是收藏普洱茶的樂趣所在,任由時光雕琢手中的一片好茶,進而體會茶如人生的意境。

  

FT8653-3+1 用的是03年的茶菁,屬於改制前的茶品,雖為8653系列,但呈現的是迥然不同的野騷香韻,過去已獲不少資深茶友肯定,未來必將成為優質的下關經典茶品。因為外包棉紙種類複雜,新近茶友較難辨識,所以現在價格仍較同期茶低廉,不過只要認准內飛與倉儲品質,這不啻為撿便宜的好時機,FT8653 – 3+1是值得茶友納入收藏。

 




最多可購   優惠方案 購物滿三千免運費
贈品 每箱出貨附上(不指定)6克茶樣二款(購物滿五千可指定)
附註  

 

 

 

分享至 . . .