2012年下關 順裕號 茶皇 壬辰特制版 鐵餅

下關沱茶創制於1902年的“松鶴”商標，是擁有百年歷史的知名品牌，從八十年代起先後三次榮獲國家品質銀質獎，三次榮獲世界食品金冠獎；公司獲批准認證為中國綠色食品，松鶴商標與寶焰牌被評為"中國茶葉名牌"、"中國名牌農產品"、"雲南省名牌產品"等多項榮譽 ; 2011年國家商務部公佈的"中華老字號"，下關沱茶集團榜上有名；2011國務院公佈的"國家非物質文化遺產名錄"中，下關沱茶製作技藝榮耀入選。

從2003年開始，公司先後通過了ISO 9001國際品質體系認證、全國食品安全生產許可證（QS認證）。公司實施下關沱茶全國連鎖專賣行銷戰略以來，下關沱茶連鎖專賣店遍及全國30個省(市、自治區)，並出口歐盟、日本、韓國、馬來西亞等10多個國家及台、港、澳地區，享有良好聲譽。

本茶品為順裕號透過飛台(FT)向下關茶廠訂製生產，所以茶餅上印有順裕號三字，順裕+FT+下關三方面合作生產茶餅，始見於2011年的順裕烏金號鐵餅，一樣掛上FT訂製的名稱，這款茶讓順裕的名字打響了市場。茶皇生產日期為10月16日，據了解總量2000件，共30噸，算是順裕與飛台FT在2012年所推出最具指標性的產品。

這款茶剛面世時，官方在文宣上註明，皇，大也，天也，亦是美也，因此茶皇可以解釋為茶中臻品的意思。以下關的茶品而言，標明早春料的產品不少，但是白紙黑字標明"大樹"料的產品，除了99綠大樹外，似乎還沒看到，而茶皇則在內飛背面印有大樹早春，強調的是這餅茶用了大樹料，而且是早春料，試圖藉此茶作為下關高端新茶的敲門磚，企圖心十分明顯了。

我第一次試喝茶皇是在它出廠未滿半年時，當時其味淡如水，購買的興致全無，時隔三個月後再試，發現又是另一番光景，感覺茶湯的厚度增加了不少，韻味也顯現了出來，估計是剛出廠含水量較高使然。此時另一位茹素的同行對這款茶頗為稱讚，我才進而購入幾件分享，茶皇有意思的是….第三次試茶是出廠後一年半，茶湯厚度、韻味、回甘表現都在繼續進步，達到了普洱茶陳化上越陳越香的要求，而這種表現也完全符合大樹料的特徵。

2013年下關沱茶集團做了大刀闊斧的改革，視覺識別系統啟用，加上專賣店管理體系升級，未來學習大益加大擴展直營店經營模式，並減少經銷商訂製的產品，據了解過去下關茶廠接受來料加工的做法，未來XY或FT只能在廠選料，這讓XT與FT有綁手綁腳的窘境(過去勐海廠就是這樣限制他們，結果他們全跑到下關茶廠去了)，未來下關+FT會不會成為絕響? 這無法肯定，但是下關+FT每年推出的新茶數量肯定會下降不少，這也讓不少茶友與投資客嗅出商機，有留意下關茶品價格變動的朋友自然了解我的意思了，下關的新茶若想像大益一樣拉高，新推出的高端茶品是很重要的觀察指標，而FT的產品則以順裕的"茶皇"及"烏金號"為指標，買普洱茶兼具投資功能的朋友了，這款茶確實值得留意。