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大益

2010年大益 黃金歲月 勐海茶廠70周年紀念茶 備受推崇 熟茶餅

2010年大益 黃金歲月 勐海茶廠70周年紀念茶 備受推崇 熟茶餅

2010年大益 黃金歲月 勐海茶廠70周年紀念茶 備受推崇 熟茶餅
2010年大益 黃金歲月 勐海茶廠70周年紀念茶 備受推崇 熟茶餅 整件

大益黃金歲月熟茶餅 每桶七餅禮盒裝,每件四筒(盒)共28餅
每件內附合格證(大票;支飛)乙張

筒袋與餅背上皆貼有防偽標籤,在紫外光照射下會出現螢光反應

餅面上左邊標記大益為2010年『亞運會』茶葉產品供應商,右邊則標記『3』年陳料。每筒附合格證(筒票)乙張

灑面的幼芽較少,而茶芽已經轉為金黃色,看得出陳化的跡象

餅背的用料較餅面稍粗,可看出拚配與布紋明顯

3年陳料+3年陳化,從餅緣、餅面與餅背的近拍,視覺上傳遞著可口的訊息

外包棉紙與內票上,有輕微茶油的痕跡,這是因為茶油揮發所造成

2010年大益黃金歲月熟茶餅開湯圖與葉底圖

 

茶名 黃金歲月 生、熟茶 熟茶
茶廠 勐海茶廠 生產日期 2010年8月6日
規格 357克/餅 x 7餅/筒 x 4筒/件 外型 泡餅

1940年1月1日中國茶葉貿易股份有限公司佛海實驗茶廠正式成立,由范和鈞擔任廠長,這是勐海茶廠的前身,直至1963年才正式更名為勐海茶廠。因此2010年恰好是勐海茶廠成立70周年,值此同時,大益推出建廠70周年紀念茶 – 黃金歲月 (生熟各一款),官方是這麼介紹的…..

七十載歲月悠悠,凝聚醇情厚意
七十年春華秋實,奉獻陳韻經典
為紀念大益集團勐海茶廠70周年大慶,繼研發推出『黃金歲月』青餅廠慶紀念茶後,3年陳『黃金歲月』熟餅茶也將於中秋時節上市。『黃金歲月』熟茶依照勐海茶廠高端熟茶選料等級要求,在原料擇取方面力求精緻考究,並歷經海獨特環境3年陳化;成品餅形端正厚實,條索緊結均整,通體鋪滿金毫;湯色紅濃透亮,富有粘稠感。整體發酵程度偏輕,滋味醇厚飽滿,回甘明顯持久,陳香初見,純正優雅。 『黃金歲月』熟茶餅採用燙金印刷的銀絲棉紙包裝,並使用大益全新防偽內飛及標籤。每筒茶餅配有獨立中提禮盒,便於存放及與親朋分享。

一般官方的文宣多數美化產品過了頭,而黃金歲月熟茶餅個人認為….上述粗體字部分,描述與事實恰如其分。這款茶其實市場評價不錯已久,我個人試喝時,茶湯入口確實二頰可感受到明顯的滑潤黏稠感,葉底圖亦可清楚看見這是發酵程度偏輕的熟茶(發酵程度重的葉底會偏黑偏硬),而茶湯入口吞嚥入喉,一股大益熟茶慣有的棗香(或豆沙香)便直竄鼻腔,熟茶韻味能有如此霸氣,少見。杯底香留存時間長達三分鐘以上,不易,茶湯甜韻明顯卻不膩,舌尖有些微甜感,難怪黃金歲月熟茶餅能深受市場肯定。

以下引述資深茶評 – 浮雲的評論給各位參考。乾茶茶香清幽、甜美、優雅、厚實,是一股柔和的熟茶茶香,微微的甜味帶著豐富的茶韻。把熱水注下來,傳來的是清爽而優雅的氣韻,厚實且濃稠,茶香吸引,發酵度恰到好處,仍有爽朗的活力氣息。這種沒有渥堆味的熟茶氣韻,有點似曾相識,像老熟茶,也許就是部份茶友所說的「老勐海香味」吧~!茶湯入口,水厚、實在、爽朗、茶質豐富、濃稠、爽甜。喝後,整個嘴巴被濃稠的茶湯包圍著,那是十分優質的熟茶表現,口味高端,十分具當下品茗的樂趣

浮雲亦針對幾款著名的大益熟茶給予評價上的排序,「2010 黃金歲月」>「2010金針白蓮」 >「2011辛亥革命」>「2011勐海之星」>「2011大益7572」

黃金歲月熟茶餅有幾個重要特色…..

1.它是70周年廠慶紀念茶,60周年的紀念生茶357克目前單餅市價1.8萬元,紀念茶一般獨具收藏價值

2.它是發酵度偏輕的熟茶,因此仍有陳化價值與期待

3.它用的是三年陳料,而且2010年大益恰好是廣州亞運會茶葉產品供應商

4.它的知名度高,亦頗受市場肯定,屬於熟茶中的旗艦級明星產品

如果你想找尋高品質的熟茶,又或是品藏茶人所謂的勐海味,黃金歲月熟茶餅不會讓你失望,雖然熟茶的增值幅度一般來講是低於生茶,但是黃金歲月熟茶這二年的增值空間,在熟茶產品中也是名列前茅的,並不亞於傳統嘜號生茶,要找可飲可藏的大益熟茶,鄭重推薦這款黃金歲月熟茶餅。

黃金歲月熟茶餅的仿冒品不少,目前大陸真品的批發價在1250元/餅左右,台灣仿品則賣五六百一餅,購買時請小心,別當冤大頭了。

 



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附註  

 

 

 

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