2011年大益首款大師系列 辛亥百年典藏紀念茶 一套四餅每餅重1911克 全球限量發行

「辛亥百年典藏紀念茶」為大益茶業集團推出的首款大師系列茶品(目前唯一的一款)，也是2011年出品規格最高的大益茶產品。獨特的產品理念和別具深意的命名，賦予了茶品與眾不同的人文價值和極高的收藏意義。辛亥百年典藏紀念茶每套四款，分別命名為：『巍峨中山』、『江山美人』、『黃河青山』、『百年回甘』。整套茶品自成一體、相互呼應，講述百年故事，記錄華族精神。

全系茶品精選普洱茶最核心產區?海古茶山頂級原料，秉承國家級非物質文化遺產–大益茶製作技藝，以純手工精製而成。為紀念1911年這一偉大時刻，採取每餅1911克之特殊規格，全球限量發售，獨特稀缺，意義非凡，為品飲、收藏、禮節饋贈之上選。 茶品傳承普洱茶經典生熟組合，其中，生茶『巍峨中山』、『百年回甘』，精選多年自然醇化的珍貴喬木大樹茶為原料，餅形厚實大氣，外觀白毫泛金，湯色橘黃透亮，滋味醇厚飽滿，陳香濃郁，層次感鮮明；熟茶『江山美人』、『黃河青山』精選?海茶廠巴達和布朗有機茶園最高品質茶葉為原料精心發酵，並歷經多年時光自然醇化，茶餅通體鋪滿金毫，湯色呈現琥珀色，陳香優雅，滋味豐富協調、純正飽滿。(上市官方零售價: 9600元人民幣)

『辛亥百年典藏紀念茶』是目前我所見過大益產品中，包裝上最具設計感與質感的產品，禮盒長寬高為38.3 x 38.3 x 10 cm，光是禮盒重量就達2.6公斤，估計是木製外包精美凸版印刷厚卡紙。外盒正面貼有7 x 7 cm的木質銘版，刻印有辛亥百年四個大字外，銘版下方並註明該餅茶的名稱，此外，禮盒上蓋並刻印有每餅茶專屬的詩句(我標示在上面圖與圖之間的文字)。打開禮盒隨即見到的是半透明的描圖紙覆蓋茶餅，描圖紙上有銀色印刷該餅茶命名之由來，掀開描圖紙後印入眼簾的是專屬書籤、文宣介紹、代替筒票的合格證與乾燥劑等，其中書籤與文宣介紹是四餅茶各自不同，將四款不同的書籤依序擺在一起後，會呈現一九一一的字樣，行文至此，各位便可了解為何我說它是大益最具設計感與質感的產品了，各位還可細看大益的官方海報，四個禮盒合併擺在一起後，禮盒外觀所呈現的亦是一九一一的字樣。

每餅1911克重的茶餅以燙金銀絲棉紙包覆，裝盛在四周有泡棉保護墊的禮盒內，長途運輸也不會因為搖晃而讓餅身有所損壞，光是這些設計與包裝的規格，便創造出其極高的辨識性與獨特性；在這款大師系列的茶品上，處處可以發現大益對它的用心與細心，例如每餅附的文宣介紹，便有該餅茶專有的詩歌……

對我而言，這款「辛亥百年典藏紀念茶」之所以會購買與引進，原因有三，首先包裝上的設計感與質感便很吸引我，其次，每餅茶所特有的詩歌，彷彿為這餅茶注入了一股靈魂，它所彰顯的是百年前的辛亥歷史與先烈情懷，最後，自然是這款套裝紀念茶本身的茶質了；至於這款套裝紀念茶的茶質表現如何? 無須我在此野人獻曝，各位可參考網上浮雲前輩的評論，基本上四款茶無論現飲或陳化評等，都是四星或四星半的水準(最高五星)，表現都在水準之上。

大益另外有生產辛亥革命百年紀念茶標準規格版，每餅重357克，一筒七餅手提紙盒裝，單純分生熟二種而已，大益只有將典藏紀念版列入大師系列，標準版的則沒有，這點偶有人不明就裡而誤認了。標準版與典藏紀念版的差異不僅僅是重量而已，用的料是明顯有差異的，浮雲前輩在其論述中有提及，標準版生茶的部份現飲評級只有二星，熟茶則是三星，各位可以參考。

以藏茶閣的售價而言，辛亥百年典藏紀念茶似乎是天價，其實仔細計算下來，它並不貴，若以生茶二餅佔售價七成，熟茶二餅佔售價三成來估算，每餅生茶為20,580元，熟茶為8820元，再除以每餅重1911克並乘上357克轉換為標準七子餅重量，則換算為每餅357克的售價是… 生茶3844元，熟茶1647元，生茶價格與同年金大益相當，熟茶則比10年的黃金歲月略高而已。(本商品套裝出售不零賣，無茶樣提供)

PS: 大益出廠時是同一款茶一箱裝四餅(如圖二)，而非一套四餅裝一箱，因此套裝出售時無專用紙箱。附屬的描圖紙、書籤、文宣介紹多少都有翻閱與開啟痕跡，介意者請勿購買。