2005年昌泰號 永利茶莊監製7542 綠昌泰 乾倉生茶 性價比高 口糧茶

1999年昌泰茶行在易武設立分行，並開始生產第一批易武茶區野生茶，這算是一個創舉，因為當時普洱茶不重視野生茶(喬木茶；古樹茶)，易武茶也不是塊響亮的招牌，而下關茶廠以生茶聞名，勐海茶廠則是熟茶，昌泰用野生茶切入市場，而且還是易武茶，就此打響了昌泰的招牌，當時生產的【易昌號】有分篆體版與宋體版，其下還有極品、精品、珍品與正品四種，最貴也是最被推崇的則是極品易昌號宋體版，目前價格約略在二萬左右。(08年陳升號用班章古樹茶切入市場，也因此打響招牌)

03年是普洱茶市場極度黯淡的一年，連勐海茶廠(現在的大益)都發不出工資了，昌泰茶行也是慘淡經營，此時香港的普天茶行進到雲南準備大展拳腳，昌泰+普天的合作模式下，昌泰號這個品牌開始大展拳腳，03年的昌泰號有綠色與棕色(咖啡色)二個版本，綠色是專門生產給另一家茶行銷售，棕色則是統包給普天茶行，據說料子都一樣，剛開始昌泰號因為是大小樹混拚，性價比高的情況下，銷路著實不錯，但是一位台灣石姓茶商跑去參觀昌泰的工廠，昌泰+普天的合作關係頓時成了三角習題，錯綜複雜的利益糾葛，簡直比八點檔本土劇還噴鼻血，正所謂共患難易，共安樂難，於是普天在驚覺自己統包的棕昌泰有仿品在市面流竄後(普天自己從棉紙上也看不出區別，要從茶餅與品飲後才知道差異頗大)，開始在昌泰號的內飛上蓋印四角方章(所謂的單天書)以資區別，04年則再多了一顆印章(所謂的雙天書)，這樣的合作關係直到05年1月雙方結束合作。

由於03~04的棕昌泰其實市場反應不錯，既然05年1月雙方結束合作了，昌泰索性用一模一樣的棉紙大量生產了一批棕昌泰(亦作咖色昌泰、紅昌泰)，這批茶的茶質與03~04年的差異太大了，再者市場根本搞不懂為什麼一樣的棉紙，買回家後才發現喝起來全不是那麼回事，棕昌泰(或做紅昌泰)也因此(品牌、售價)直線墮落了。

其實昌泰號自己(05年)仿自己(03年的產品)也不是業界唯一，中茶想找勐海跟下關收權益金，收不到的情況下索性把包裝紙跟內飛亂賣一通，搞得目前一堆廠外訂製茶充斥市場，新手根本搞不懂真假。昌泰茶行是普洱茶業者在發展易武野生茶的濫觴，迅速崛起後所呈現人性醜陋面的商業運作，是很令人感概與自省的。

昌泰茶行在生產銷售普洱茶使用了許多次品牌，依序有易昌號、陳鴻昌、昌泰號、恆豐原、思普源…，昌泰號首次出現是在2000年，當時棉紙上印刷的是『雲南七子餅茶』等字，03年才改版為『版納七子餅茶』，你目前看到這張棉紙，綠色字體印刷昌泰號，從03年開始使用，第一批內飛沒蓋印(無天書)，第二批蓋有四角印章(單天書)，05年永利茶莊老闆鍾漢榮找昌泰特別訂製了這批綠昌泰，據說是三種毛料拚配而成，鍾老闆企圖拚配出7542的風韻，也為了避免市場混淆，故而棉紙上蓋印有『永利茶莊監製7542』，內飛上也印有7542的字樣。果不出其然，後來昌泰在05年又生產了一批綠昌泰，一樣的棉紙，不過沒蓋印，茶質則慘不忍睹，自己仿自己的老把戲再度上演。

03~04的棕昌泰，據說03年就有仿品問世，不過沒蓋四角印章，05年普天與昌泰結束合作關係後，昌泰又大量生產了棕昌泰(或做紅昌泰)，從外包棉紙上是無法分辨的，內飛上沒蓋四角印章，喝下去就了解05年這批茶確實便宜的有道理。目前大陸這款05棕昌泰還很多，不到台幣三百元一餅，台灣則被人拿來一元起標。至於單天書的棕昌泰售價約千元一餅，雙天書口碑比單天書好，市價約一千餘元。

回歸重點來談綠昌泰-永利茶莊監製7542，這款茶我個人認為它是有勐海茶區的茶菁，因為一入口就可感受到所謂廣義的『勐海味』(狹義的勐海味則是指勐海茶廠生產的茶品風味)，當初是由永利茶莊鍾老闆找昌泰號訂製生產，由於拚配試飲起來有7542的風味，故以此命名。

其實昌泰的茶我是不想分享的，因為我覺得昌泰太滑頭了，買昌泰的茶光學辨識真偽與年份，就要耗去不少時間，所以我基本上不碰昌泰的茶，不過前陣子到倚邦茶馬斯總代理商去試新茶，蔡老闆頻頻說這款茶最近他發覺轉化的還不錯，我個人喝起來的評價也在中上，另一位嘴挑口直的茶友，則評價這茶作為口糧茶是適合的，所以我就引進分享給各位。

綠昌泰-永利茶莊監製7542適合自飲收藏(不適合投資)，以藏茶閣販售的價格作為口糧茶，性價比是極高的，目前大益05年7542-501的市價至少是它的10倍，個人品飲的評價自然是大益7542優於綠昌泰，不過落差不大，綠昌泰的茶湯有木質香，也帶有些微的甘蔗香，香韻上是討喜的，而綠昌泰的甜韻較強，屬於甜系的茶，飲後數分鐘，舌尖上仍能感受到絲絲甜感。苦感低，澀感略顯於二頰，苦澀程度輕微，相對的順口度較高。舌下生津度中等，喉韻回甘度中上，回甘持續時間達數分鐘，唯一缺憾是膠質不夠，茶湯稠度稍弱。

這款茶類似藏茶閣先前販售的01年易武正山磚，都屬甜系的茶，已經轉化到適飲階段，飲來苦澀度低，香韻與順口度高，非常適合作為口糧茶，畢竟陳化已達9年的生茶，當初昌泰的知名度直追下關勐海，若沒搞自己仿自己的把戲，這個價格起碼翻個五翻了。