大益黃金歲月熟茶餅 每桶七餅禮盒裝,每件四筒(盒)共28餅
每件內附合格證(大票;支飛)乙張
筒袋與餅背上皆貼有防偽標籤,在紫外光照射下會出現螢光反應
餅面上左邊標記大益為2010年『亞運會』茶葉產品供應商,右邊則標記『3』年陳料。每筒附合格證(筒票)乙張
灑面的幼芽較少,而茶芽已經轉為金黃色,看得出陳化的跡象
餅背的用料較餅面稍粗,可看出拚配與布紋明顯
3年陳料+3年陳化,從餅緣、餅面與餅背的近拍,視覺上傳遞著可口的訊息
外包棉紙與內票上,有輕微茶油的痕跡,這是因為茶油揮發所造成
2010年大益黃金歲月熟茶餅開湯圖與葉底圖
茶名 | 黃金歲月 | 生、熟茶 | 熟茶 |
茶廠 | 勐海茶廠 | 生產日期 | 2010年8月6日 |
規格 | 357克/餅 x 7餅/筒 x 4筒/件 | 外型 | 泡餅 |
1940年1月1日中國茶葉貿易股份有限公司佛海實驗茶廠正式成立,由范和鈞擔任廠長,這是勐海茶廠的前身,直至1963年才正式更名為勐海茶廠。因此2010年恰好是勐海茶廠成立70周年,值此同時,大益推出建廠70周年紀念茶 – 黃金歲月 (生熟各一款),官方是這麼介紹的…..
七十載歲月悠悠,凝聚醇情厚意 一般官方的文宣多數美化產品過了頭,而黃金歲月熟茶餅個人認為….上述粗體字部分,描述與事實恰如其分。這款茶其實市場評價不錯已久,我個人試喝時,茶湯入口確實二頰可感受到明顯的滑潤黏稠感,葉底圖亦可清楚看見這是發酵程度偏輕的熟茶(發酵程度重的葉底會偏黑偏硬),而茶湯入口吞嚥入喉,一股大益熟茶慣有的棗香(或豆沙香)便直竄鼻腔,熟茶韻味能有如此霸氣,少見。杯底香留存時間長達三分鐘以上,不易,茶湯甜韻明顯卻不膩,舌尖有些微甜感,難怪黃金歲月熟茶餅能深受市場肯定。 以下引述資深茶評 – 浮雲的評論給各位參考。乾茶茶香清幽、甜美、優雅、厚實,是一股柔和的熟茶茶香,微微的甜味帶著豐富的茶韻。把熱水注下來,傳來的是清爽而優雅的氣韻,厚實且濃稠,茶香吸引,發酵度恰到好處,仍有爽朗的活力氣息。這種沒有渥堆味的熟茶氣韻,有點似曾相識,像老熟茶,也許就是部份茶友所說的「老勐海香味」吧~!茶湯入口,水厚、實在、爽朗、茶質豐富、濃稠、爽甜。喝後,整個嘴巴被濃稠的茶湯包圍著,那是十分優質的熟茶表現,口味高端,十分具當下品茗的樂趣。 浮雲亦針對幾款著名的大益熟茶給予評價上的排序,「2010 黃金歲月」>「2010金針白蓮」 >「2011辛亥革命」>「2011勐海之星」>「2011大益7572」 黃金歲月熟茶餅有幾個重要特色….. 1.它是70周年廠慶紀念茶,60周年的紀念生茶357克目前單餅市價1.8萬元,紀念茶一般獨具收藏價值 2.它是發酵度偏輕的熟茶,因此仍有陳化價值與期待 3.它用的是三年陳料,而且2010年大益恰好是廣州亞運會茶葉產品供應商 4.它的知名度高,亦頗受市場肯定,屬於熟茶中的旗艦級明星產品 如果你想找尋高品質的熟茶,又或是品藏茶人所謂的勐海味,黃金歲月熟茶餅不會讓你失望,雖然熟茶的增值幅度一般來講是低於生茶,但是黃金歲月熟茶這二年的增值空間,在熟茶產品中也是名列前茅的,並不亞於傳統嘜號生茶,要找可飲可藏的大益熟茶,鄭重推薦這款黃金歲月熟茶餅。 黃金歲月熟茶餅的仿冒品不少,目前大陸真品的批發價在1250元/餅左右,台灣仿品則賣五六百一餅,購買時請小心,別當冤大頭了。
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附註 |